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Perché il caffè espresso fuoriesce dal bordo del portafiltro?

Ci sono alcuni motivi per cui il caffè potrebbe fuoriuscire dal filtro della macchina per caffè espresso, ma sono tutti sono facilmente risolvibili. Ecco cosa fare...

Motivi per cui l'espresso fuoriesce dal bordo del portafiltro

  • Il portafiltro non è stato inserito correttamente nella testa del blocco. Assicurarsi che il portafiltro sia completamente inserito e ruotato fino a quando la maniglia non è allineata all'icona di blocco.
  • Sono presenti residui di polvere di caffè intorno al bordo del filtro. Eliminare la polvere di caffè in eccesso per garantire una tenuta corretta nella testa del blocco.
  • È stata inserita una quantità di caffè eccessiva nel filtro. Utilizzare una dose minore di caffè.

Ecco la nostra pratica guida alla quantità di caffè macinato da inserire nel cestello del filtro della macchina per caffè espresso:

Tipo di filtro Dose Quantità di caffè (grammi) Utilizzare per
A parete singola Monodose 10-12 Caffè a chicchi interi appena macinato
A parete singola Doppia dose 18-20 Caffè a chicchi interi appena macinato
A parete doppia Monodose 10-12 Caffè premacinato
A parete doppia Doppia dose 18-20 Caffè premacinato

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