Che tipo di pompa utilizza la macchina?

La pompa da 15 bar fornisce la pressione ottimale necessaria per preparare un espresso autentico e corposo.

Durante il processo, la pre-infusione a bassa pressione e la pompa si combinano per aggiungere lentamente e costantemente acqua al caffè macinato, consentendone l'espansione prima dell'estrazione ad alta pressione.

Creare la giusta pressione è la chiave per preparare un ottimo espresso. La pressione a 15 bar nelle macchine per uso domestico aiuta a ottenere una crema deliziosa e mantenere una temperatura costante a ogni erogazione, oltre a consentirti di utilizzare la macchina per caffè espresso in modo continuativo senza doverla raffreddare tra un caffè e l'altro.