Brioche tostata con crema di pistacchio
Tosta leggermente il pan brioche. Nel frattempo prepara con la frusta una succulenta crema spalmabile al pistacchio e cioccolato bianco.
Brioche tostata con crema di pistacchio
Tosta leggermente il pan brioche. Nel frattempo prepara con la frusta una succulenta crema spalmabile al pistacchio e cioccolato bianco.
Strumenti
Ingredienti:
120 g pistacchi
75 g cioccolato bianco
1/4 cucchiaini sale
1/4 cucchiaini estratto di vaniglia
6 fette di pan brioche, il pane può essere leggermente raffermo
Guida dettagliata
Aggiungere pistacchi, cioccolato bianco, sale ed estratto di vaniglia nel robot da cucina o frullatore. Frullare fino a ottenere una consistenza omogenea, raschiare i lati della caraffa se necessario.
Inserire le fette di pan brioche nel tostapane, selezionare il livello di doratura desiderato e premere il pulsante Toast.
Stendere il burro di pistacchio sul pane caldo. Conservare il resto della crema spalmabile in un barattolo richiudibile a temperatura ambiente.
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