Insalata di melone melograno e feta
Insalata di melone melograno e feta
Strumenti
Ingredienti:
1/2 melone di cantalupo
100 g feta a cubetti
25 g basilico fresco
50 g chicchi di melograno
1 cucchiaino pepe rosa
4 cucchiai olio extra vergine di oliva
un pizzico sale
Guida dettagliata
Pulire il melone, tagliarlo a metà ed eliminare i semi utilizzando un cucchiaio, infine tagliarlo a fette.
Collegare l'accessorio Food processor al robot da cucina KitchenAid con il disco per grattugiare reversibile inserito. Posizionare una ciotola al di sotto dell'accessorio.
Posizionare una ciotola di media grandezza sotto l'accessorio per raccogliere le verdure affettate e poi azionare il robot da cucina a velocità 4.
Inserire una a una le fette nel tubo alimenti del Food processor e premere delicatamente con lo spingi-alimenti.
Inserire una a una le fette nel tubo alimenti del Food processor e premere delicatamente con lo spingi-alimenti.
Inserire una a una le fette nel tubo alimenti del Food processor e premere delicatamente con lo spingi-alimenti.
Il segreto per mettere d'accordo tutta la famiglia? Aggiungere qualche fetta di prosciutto crudo di Parma all'insalata per ottenere un piatto ricco e gustoso.
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