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Pesto verde

Chef KitchenAid

Il pesto verde è delizioso per condire pasta, patate, verdure grigliate o semplicemente da spalmare sul pane tostato.

Import-Recipe - Green pesto

Pesto verde

Chef KitchenAid

Il pesto verde è delizioso per condire pasta, patate, verdure grigliate o semplicemente da spalmare sul pane tostato.

Strumenti

Blender
Preparazione
10min
Totale
10min
Porzioni
2
Difficoltà
Facile

Ingredienti:

50 g foglie di basilico

40 g parmigiano

35 g pinoli

90 ml olio d'oliva

1 spicchio d'aglio

Guida dettagliata

  1. Mettere il parmigiano nella ciotola di un frullatore e mescolare a velocità 5 per 15 secondi.

  2. Aggiungere gli ingredienti restanti e mescolare a velocità 7 fino a quando il composto non è omogeneo.

  3. Usare per condire la pasta oppure spalmare su cracker o fette di pane tostato.

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