Quiche integrale con brie e spinaci

Name: Quiche integrale con brie e spinaci
Prep time: 15
Cook time: 40
Total time: 55
Yield: 4
Ingredients: pasta frolla integrale; spinaci; crème fraîche; cipolla tagliata a fette; uova; brie, tagliato a cubetti; sale e pepe; olio d'oliva

Chef KitchenAid

Import-Recipe - Wholemeal quiche with brie and spinach

Quiche integrale con brie e spinaci

Chef KitchenAid

Strumenti

CookProcessor

Preparazione

15min

Cottura

40min

Totale

55min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Panoramica
Ingredienti:
Guida dettagliata

Ingredienti:

250 g pasta frolla integrale

200 g spinaci

200 g crème fraîche

1 cipolla tagliata a fette

2 uova

150 g brie, tagliato a cubetti

sale e pepe

1 cucchiaio olio d'oliva

Guida dettagliata

Posizionare il mescolatore "StirAssist" nella ciotola, aggiungere la cipolla e l'olio.
Impostare la funzione Stufare P1 e premere Start per iniziare la cottura.
Quando suona il timer, aggiungere le foglie di spinaci e lasciarle stufare con il calore residuo per 2 minuti.
Mescolare la crème fraîche con le uova e condire con sale e pepe.
Rivestire una tortiera con la pasta frolla.
Aggiungere i cubetti di brie e gli spinaci sul fondo, poi versare la crème fraîche.
Cuocere in forno a 180 °C per 30 minuti.