Tè invernale
Il nostro tè preferito che ti terrà al caldo durante questo inverno!
Tè invernale
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Strumenti
Ingredienti:
3 cucchiai foglie di tè darjeeling sfuse
2 cucchiai scorze d'arancia essiccate
1 cucchiaino chiodi di garofano
4 stecche di cannella
5 fette di arancia
4 anice stellato
Guida dettagliata
Unire le foglie di tè nero sfuse, le scorze d'arancia essiccate e i chiodi di garofano all'interno di una ciotola piccola. Aggiungere 3 cucchiai di miscela di tè in un infusore ampio.
Per l'infusione: far bollire l'acqua a 90 °C nel bollitore elettrico KitchenAid.
Inserire l'infusore, le stecche di cannella, le fette di arancia e l'anice stellato in una teiera.
Versare 750 ml di acqua in una teiera.
Lasciare in infusione per cinque minuti.
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