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Toast ai funghi

Chef KitchenAid

Semplici toast ai funghi, perfetti per la colazione, il pranzo e il brunch.

Import-Recipe - Mushroom toasts

Toast ai funghi

Chef KitchenAid

Semplici toast ai funghi, perfetti per la colazione, il pranzo e il brunch.

Strumenti

Toaster
Preparazione
10min
Cottura
10min
Totale
20min
Porzioni
2
Difficoltà
Facile

Ingredienti:

200 g funghi

2 spicchi d'aglio

un pizzico sale e pepe

1 cucchiaino + extra per guarnire timo fresco

2 fette pane a lievitazione naturale

3 cucchiai burro

Guida dettagliata

  1. Affettare i funghi. Tritare finemente gli spicchi d'aglio.

  2. In una padella con fondo spesso, fondere il burro a fuoco moderato. Aggiungere l'aglio e cuocerlo per 30 secondi.

  3. Aggiungere i funghi e lasciarli dorare. Girarli e lasciarli dorare sull'altro lato.

  4. Condire con sale e pepe. Aggiungere il timo fresco. Cuocere per un altro minuto.

  5. Inserire le fette di pane a lievitazione naturale in un tostapane KitchenAid. Tostare il pane fino alla doratura desiderata.

  6. Condire il toast con funghi e guarnire con il timo fresco.

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