Quali ricette di caffè si possono preparare con la macchina per caffè espresso?

Con la tua bellissima macchina per caffè espresso KitchenAid sul piano di lavoro, puoi preparare qualsiasi bevanda a base di espresso, come in una vera caffetteria. Eccone alcune:

Ricetta per il caffè freddo con la macchina per caffè espresso

Ingredienti per 1 persona:

• Zucchero bruno 1 cucchiaino
• Espresso 50 ml (2 dosi)
• Latte 120 ml
• Cubetti di ghiaccio a piacere

1. Servono 1 bicchiere alto per il caffè ghiacciato e 1 tazza/bicchiere termoresistente per preparare l'espresso.
2. Posizionare lo zucchero nella tazza o nel bicchiere termoresistente.
3. Versare il doppio espresso nello zucchero per farlo sciogliere.
4. Preparare un bicchiere alto, riempito a metà di ghiaccio.
5. Versare il caffè nel bicchiere alto, sopra il ghiaccio.
6. Aggiungere latte freddo, quanto basta per riempire la tazza.

Ricetta per il cappuccino con la macchina per caffè espresso

Ingredienti per 1 persona:

• Espresso 25 ml (1 dose)
• Latte 125 ml
• Cacao o cannella in polvere a piacere
• Zucchero a piacere

1. Montare il latte fino a ottenere una "microschiuma" dal volume quasi doppio.
2. Preparare la dose di espresso in una tazza da cappuccino.
3. Versare la schiuma di latte al centro della dose di espresso.
4. Aggiungere un pizzico di cacao o di cannella a piacere e servire.

Suggerimento: per una versione senza lattosio, utilizzare latte di avena o un altro latte vegetale

Ricetta per il caffè americano con la macchina per caffè espresso

Ingredienti per 1 persona:

• Acqua 90 ml
• Espresso 25 ml (1 dose)

1. Erogare 90 ml di acqua calda utilizzando la bocchetta del vapore della macchina per caffè espresso.
2. Versare l'acqua calda in una tazza da caffè.
3. Versare la tazzina di espresso nell'acqua calda e gustare il caffè americano.

Ricetta per il moccaccino con la macchina per caffè espresso

Ingredienti per 1 persona:

• Espresso 25 ml (1 dose)
• Zucchero 1 cucchiaino
• Polvere di cacao 1 cucchiaino o scaglie di cioccolato 2 cucchiai
• Latte 130 ml

1. Erogare una dose di espresso sopra lo zucchero e la polvere di cacao/scaglie di cioccolato nella propria tazza preferita.
2. Montare il latte utilizzando la bocchetta del vapore.
3. Versare il latte nella miscela di espresso e cioccolato.
4. Aggiungere la panna montata in superficie e cospargere del cioccolato appena grattugiato per un tocco di dolcezza in più!

Ricetta per il caffellatte con la macchina per caffè espresso

Ingredienti per 1 persona:

• Latte 130 ml
• Espresso 25 ml (1 dose)
• Cacao o cannella in polvere a piacere
• Zucchero a piacere

1. Montare il latte utilizzando la bocchetta del vapore.
2. Preparare la dose di espresso nella propria tazza preferita.
3. Versare il latte montato nell'espresso e servire.
4. Aggiungere un pizzico di cacao o di cannella a piacere e servire.

Ricetta per il flat white con la macchina per caffè espresso

Ingredienti per 1 persona:

• Latte 100 ml
• Espresso 50 ml (2 dosi)

1. Montare il latte utilizzando la bocchetta del vapore.
2. Preparare il doppio espresso nella propria tazza preferita.
3. Versare la schiuma di latte nell'espresso e servire.