Robot da cucina o tritatutto: qual è il tuo alleato in cucina?

Cosa può fare un robot da cucina rispetto a un tritatutto?

Diamo un'occhiata a ciò che può fare ogni apparecchio. Questi elettrodomestici da cucina variano ovviamente in base al modello, ma la maggior parte dei tritatutto e dei robot da cucina sarà in grado di svolgere queste attività:

*A seconda del modello

Cos'è un robot da cucina?

I robot da cucina sono ottimi strumenti per sminuzzare gli ingredienti in modo da ottenere qualsiasi consistenza o formato necessari per una ricetta. Magia! Potrebbe trattarsi di affettare carote, grattugiare formaggio, sminuzzare barbabietole o addirittura di ridurre il ghiaccio in scaglie. L'idea è quella di rendere rapide e leggere le attività in cucina che possono annoiare, prendere tanto tempo o essere semplicemente faticose. Grazie alla gamma di lame e accessori a disco in dotazione con un robot da cucina, puoi fare rapidamente tutto ciò che avresti fatto a mano, ottenendo esattamente la forma e lo spessore richiesti. Ad esempio, il robot da 3,1 L dispone di una lama multiuso, una lama per impastare, dischi per affettare e grattugiare con precisione e un kit per tagliare a dadini.

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Quali sono i motivi per acquistare un robot da cucina?

• Ottenere risultati precisi e uniformi, che meritano di essere pubblicati su Instagram

• Le grandi capacità delle ciotole (1.7L, 2.1L, 3.1L o 4L) consentono di preparare per più persone

• I potenti robot da cucina riescono a gestire carichi e ingredienti più pesanti

• Ridurre i tempi di preparazione di ricette con molti passaggi o quando si prepara per un gruppo

• Un mix di lame e dischi offre opzioni versatili, come il taglio a julienne o a dadini

• I tubi alimenti più ampi sono compatibili con grandi pezzi e anche con patate intere

Ottime idee su come utilizzare un robot da cucina

Quando prepari qualcosa di buono, ecco alcune attività per cui un robot da cucina potrebbe esserti utile…

• Affettare rapidamente verdure per preparare condimenti per la pizza, sottaceti o un gratin dauphinois

• Grattugiare formaggio per la fonduta, una salsa al formaggio o per le quesadillas

• Sminuzzare cipolle, cavolo o zucchine per frittelle e insalata di cavolo

• Tagliare verdure a dadini per insalate, salse, zuppe, chutney e altri piatti

• Affettare frutta come albicocche e mele per preparare magnifiche torte e crostate

• Tagliare a julienne peperoni e carote per uno squisito piatto di pesce

• Preparare patatine fritte con patate biologiche

• Ridurre cioccolato organico a scaglie per un delizioso dessert tradizionale

Cos'è un tritatutto?

Metti via coltello e tagliere! Un tritatutto (o mini tritatutto) mantiene fede al suo nome e trita in pochi secondi gli alimenti grazie a un'efficiente lama multiuso. Questi apparecchi compatti sono perfetti per attività di routine come tritare frutta a guscio o tagliare cipolle. Occupano poco spazio e sono veloci da mettere in funzione. Un tritatutto o mini tritatutto KitchenAid ti consente di scegliere tra due consistenze (trito o purè) che puoi adattare a ogni ricetta. Inoltre, il tritatutto da 1,19 L è dotato anche di frusta, che può sostituire alla lama multifunzione per sbattere e montare panna o uova.

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Quali sono i motivi per acquistare un tritatutto?

• Dimensioni compatte per spazi ristretti e piccole cucine

• Capacità contenute della ciotola (da830 ml a 1.19L) per le attività di routine

• Componenti lavabili in lavastoviglie facili da usare e pulire

• Possibilità di lasciarlo sul piano di lavoro perché sia sempre a portata di mano

• Esecuzione di attività come tagliare le cipolle

Ottime idee su come utilizzare un mini tritatutto

Quando l'elenco delle cose da fare è molto lungo, ecco alcune attività per cui un tritatutto potrebbe esserti utile...

• Preparare pappe nutrienti come purè di patate dolci, zucca e piselli

• Tritare noci tostate per l'impasto di un banana bread

• Sminuzzare erbe aromatiche come coriandolo, prezzemolo e aglio per una salsa chimichurri

• Emulsionare olio d'oliva, aceto balsamico e mostarda di Digione per una vinaigrette

• Frullare tutti gli ingredienti per preparare falafel

• Montare panna fresca per guarnire un delizioso dessert

• Miscelare un impasto al curry per la tua ricetta indiana o thailandese preferita

Quali accessori vengono forniti con un robot da cucina e un tritatutto?

I robot da cucina KitchenAid sono dotati di lama multiuso, lama per impastare e vari dischi per affettare, grattugiare e sminuzzare. I modelli più grandi hanno in dotazione un kit per tagliare a dadini e anche uno spremiagrumi e una frusta. Il sistema ExactSlice consente di regolare facilmente lo spessore delle fette con una leva esterna. Ogni tipo di robot da cucina può avere diverse varietà di accessori. I pratici tritatutto KitchenAid dispongono di una lama multifunzione utilizzabile a due velocità per ottenere consistenze diverse. Hanno anche in dotazione una frusta (ad eccezione del mini tritatutto) per montare a neve ingredienti come albumi o panna.

Robot da cucina o tritatutto: come fare la scelta giusta

Pensa a cosa mangi e a cosa cucini di solito durante la settimana. Lo useresti ogni giorno? Ti piace cucinare per più giorni e congelare i pasti a metà settimana? Serve per preparare un pesto o una salsa o può fare molto di più? Chi ama cucinare e preferisce preparare porzioni abbondanti apprezzerà la flessibilità e la potenza di un robot da cucina, mentre i tritatutto e i mini tritatutto sono molto pratici da avere sempre a portata di mano. Il budget può essere un fattore da tenere in considerazione. Un tritatutto, e in particolare un mini tritatutto, costa meno rispetto a un altro apparecchio più pesante e avanzato. Se desideri ampliare i tuoi orizzonti culinari preparando piatti genuini e creativi, vale la pena spendere di più. Scopri subito i tritatutto e i robot da cucina.