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Approfondimenti sui prodotti

11 articoli

Ottieni il massimo dai tuoi accessori grazie a una selezione di blog sui prodotti KitchenAid in continua crescita. Hai bisogno di sapere come eseguire una corretta manutenzione della tua planetaria? O di comprendere la differenza tra frullatori e robot da cucina? Troverai tutto qui.

Blog - Product insights

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Chef KitchenAid

Macchina per caffé espresso semi-automatica e completamente automatica: guida alla scelta

Desideri di una macchina per caffè, ma non sai quale modello scegliere? Porta in cucina il gusto del caffè del bar con una macchina ricca di stile che prepara in pochi istanti un espresso o un flat white. È importante scegliere una macchina per caffè che si adatti al tuo gusto e ai tuoi spazi, offrendoti tutta la flessibilità e la praticità che desideri. Scopri la differenza tra macchina per caffè semi-automatica e completamente automatica (detta anche super automatica) per trovare la soluzione perfetta per te.

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What can you do with a hand blender
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Cosa posso fare con il mio frullatore ad immersione?

Frullatore ad immersione, frullatore a mano, frullatore ad asta: puoi chiamarlo come vuoi, ma su una cosa siamo tutti d'accordo: la sua praticità in cucina! È abbastanza piccolo da poterlo riporre nell'armadietto, in un cassetto o sul piano di lavoro. È abbastanza leggero da poterlo sfoderare quando serve.  Se ne hai già uno, o se stai pensando di acquistarne uno, forse ti stai chiedendo cosa puoi fare esattamente con un frullatore ad immersione. È il momento dunque di dare un'occhiata più da vicino e scoprire anche alcune ottime ricette…

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Shave ice accessories - dishwasher
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Chef KitchenAid

Gli accessori e le ciotole KitchenAid sono lavabili in lavastoviglie?

Se hai la fortuna di avere una lavastoviglie, la tentazione di mettere tutto dentro e sperare che vada tutto bene è forte. Soprattutto dopo aver preparato impasti appiccicosi, sfamato gli amici o cucinato un bel pasto abbondante. La buona notizia è che la maggior parte degli accessori KitchenAid può essere tranquillamente lavata in lavastoviglie. Ma ci sono alcune eccezioni, proprio come per tutti gli altri utensili da cucina. Questa utile guida ti aiuterà a scoprire quali parti della planetaria sono lavabili in lavastoviglie e quali devono essere lavate a mano.

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Shredding chicken in stand mixer
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Come sminuzzare magicamente il pollo nella planetaria

Il pollo sminuzzato e altre carni cotte sono il segreto di piatti succulenti come tacos, chili con pollo, pulled pork o enchiladas di manzo. Ricorda che puoi usare la planetaria per sminuzzare la carne da utilizzare nelle tue ricette. Ebbene sì, la planetaria è un apparecchio decisamente utile e versatile, che non serve soltanto a mescolare, sbattere e impastare. La frusta in dotazione è lo strumento ideale per sminuzzare rapidamente la carne e creare piatti appetitosi. Scopriamo in che modo. In più, troverai suggerimenti e idee per le tue ricette a base di carne sminuzzata.

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Food Pro vs. Food chopper
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Robot da cucina o tritatutto: qual è il tuo alleato in cucina?

Forse ti stai chiedendo: qual è la differenza tra un robot da cucina e un tritatutto? Quale dei due mi aiuterà o riuscirà persino a migliorare il mio livello nella preparazione dei pasti?  Il tritatutto è un pratico strumento per tagliare finemente gli ingredienti in pochi secondi, mentre i potenti robot da cucina sono disponibili in varie forme e dimensioni per offrire tutti i diversi tipi di formati e consistenze immaginabili! Scopri di più sulla differenza tra questi elettrodomestici da cucina incredibilmente utili: robot da cucina e tritatutto o mini tritatutto.

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Stand Mixer attachments buying guide
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Accessori per planetaria KitchenAid - Guida all'acquisto

In cerca di nuove avventure culinarie? La planetaria KitchenAid è già in grado di miscelare, schiacciare, sbattere, impastare e sminuzzare in modo eccellente carni cotte con gli accessori in dotazione: fruste e gancio impastatore. Ma questo è solo l'inizio! Tutti i tipi di planetarie sono stati progettati per il collegamento diretto all'attacco per accessori e sono disponibili anche diverse ciotole specifiche. Trasforma l'affidabile planetaria KitchenAid in tritacarne, torchio per pasta, tubo per insaccare, tritaghiaccio, affettaverdure…e molto altro ancora. Vediamo alcuni di questi apprezzati accessori per scoprire tutte le possibilità. Ecco un assaggio degli ingegnosi accessori per planetaria che ti consentiranno di preparare ancora più piatti partendo da zero.

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Bowl lift stand mixer
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Planetarie con ciotola sollevabile e con testa reclinabile a confronto: qual è la differenza?

Sei alla ricerca di una planetaria, ma non sai quale scegliere tra i modelli con ciotola sollevabile e quelli con testa reclinabile? Non preoccuparti! Siamo qui per aiutarti a decidere quale delle due si addice maggiormente a te e al tuo stile di vita.  Se adori stare in cucina a destreggiarti tra varie ricette, sicuramente vale la pena prendere in considerazione l'acquisto di una planetaria, che tu sia alle prime armi o abbia già parecchia esperienza alle spalle. Non dovrai più faticare nella preparazione di impasti in grandi quantità e realizzare ricette complesse diventerà un gioco da ragazzi. Ma qual è la reale differenza tra una planetaria con testa reclinabile e una con ciotola sollevabile? Andiamo a scoprire maggiori dettagli su queste due protagoniste della cucina…

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Di' addio ai cavi! Perché passare agli elettrodomestici da cucina senza fili

Gli utensili elettrici senza fili sono stati introdotti decenni fa, e ci hanno permesso di muoverci liberamente senza il vincolo dei cavi. In seguito sono apparsi anche gli elettrodomestici da cucina senza fili, che ci hanno liberato dal vincolo dei cavi semplificando la preparazione dei pasti. Cosa distingue quindi il sistema senza fili KitchenAid Go, che ha conquistato l'oro al Grand Prix de Innovation 2024? Cos'è che rende rivoluzionari questi eleganti sbattitori elettrici, tritatutto, frullatori ad immersione, frullatori portatili, macinacaffè e aspirapolvere portatili? E perché dovremmo passare a questi elettrodomestici senza fili una volta e per tutte?

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Come fare il pane con una planetaria KitchenAid

Quattro ingredienti. È tutto ciò che serve per fare un semplice pane. Sembra facile, ma qualsiasi panettiere ti dirà il contrario. Fare il pane è un'arte, ma questo non deve dissuaderti dal provarci. Una volta compresa la scienza che sta alla base e appresi i seguenti passaggi chiave, imparerai in fretta, soprattutto se deciderai di utilizzare la planetaria KitchenAid e la ciotola per il pane.  Che tu sia un panettiere alle prime armi o un esperto di impasti, il tuo modo di lavorare sarà più o meno lo stesso. Perché per fare il pane, che sia di segale, a lievitazione naturale o perfino brioche, bastano tre passaggi chiave.

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Blender vs. Food Pro
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Frullatore vs robot da cucina: qual è la differenza?

Desideri ardentemente gustare il tuo piatto o spuntino preferito? Ti stai chiedendo quale potente accessorio, tra il frullatore o il robot da cucina, sia meglio utilizzare? Questi veri portenti del mondo della cucina presentano alcune somiglianze, ma in realtà, sono molto diversi tra loro. Nello scegliere il tuo fedele aiutante in cucina devi innanzitutto decidere a quale ricetta dedicarti, ma anche comprendere le funzionalità di entrambi.

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Victoria Woodward
Victoria Woodward

Guida ai portafiltro per gli amanti dell'espresso

Tutto quello che hai sempre voluto sapere su portafiltro e filtri a cestello. Questi piccoli elementi sono probabilmente le parti più importanti della tua amata macchina caffè espresso.

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